香草烤鲑鱼的做法 香草烤鲑鱼：玩转烤箱轻松做菜 香草烤鲑鱼怎么做

“说到鲑鱼的吃法大多数人都以鱼生为主，

其实做成熟的也是非常美味哒，

分享一道烤箱制作的鲑鱼料理，

做法简单且极具异域风味，

烤好的鱼肉入口鲜嫩，

表面的香草面包粉香酥，

两者搭配在一起口感和味道非常丰富，

是一道吃一次就会爱上的美味烤箱料理”

食材明细

• 香草 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香草烤鲑鱼的做法步骤

• 1、将所有调味料放入小碗中。

• 2、 拌匀既成香草面包粉。

• 3、 鲑鱼放入容器中，加入腌料涂抹表面腌15分钟。

• 4、将腌好的鱼放入烤盘中。 烤箱提前预热，210度，中层，烤10分钟取出。

• 5、在烤至半熟的鲑鱼表面均匀的铺上香草面包粉。

• 6、再放入烤箱中，用180度烤20分钟，烤制香草面包粉呈金黄色即可，出炉趁热食用味道最佳。

• 7、最近入手了新烤箱，这款充满北欧风的柏翠PE5040YE38L米白色烤箱，颜值我给100分，换了这么好看的烤箱必须拿出来嘚瑟下，天天都想烤好吃哒。

• 8、这款烤箱38L大容量可以满足一般家庭的需求，内部空间为立方体设计，高度非常理想，有充足的空间让土司和戚风在烤制的过程中涨发，烤全鸡也没问题。烤箱温度设置28-230的广域调控，时间设定为1-720分钟可调节。好喜欢机器的飞梭旋钮，旋转起来特别灵活，旋钮表面的液晶显示屏很清晰的显示着时间和温度，一目了然。烤箱有自动预热功能，对于好多不知道预热多久合适的烘焙新手来说绝对是福利设计。这款烤箱的温度相当精准，这一点永远都不会让人失望和担心。另外这款烤箱有饼干、蛋糕、酸奶等8项预设快速功能，操作更简单便捷。

小窍门

鱼在第一次烤制的时候建议在烤盘里放一点橄榄油，可使鱼的口感和味道都更加丰富和可口。