海鲜煮干丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

虾仁 ：50g
鲜贝 ：50g
海参（水浸） ：50g
虾米 ：25g
火腿 ：25g
调料： ：适量
盐 ：4g
味精 ：3g

辅料

具体步骤

1. 将豆腐干片薄片，切成细丝。

2. 海虾仁，鲜贝略剁细，海参片成指甲片，分别焯水。火腿切末。

3. 将干丝焯水捞起控干下锅，兑入上汤，大火烧开，放入海鲜品，加入调味料，再放入蒸熟的虾仁，装盆撒上火腿末即可。