东北糖饼的做法 我爱吃的--东北糖饼 东北糖饼怎么做

“一提到东北特色，大家想到的多的应该是猪肉炖粉条，酸菜炒粉等等。今天的这个糖饼，是我们一家最爱吃的，香香甜甜，非常适合和豆腐脑一块儿吃。夏天不想做晚饭，热两个糖饼，做一锅西红柿鸡蛋汤，也是很好的。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

东北糖饼的做法步骤

• 1、主要材料有：面粉，白糖，小苏打，芝麻。

• 2、将面粉加入小苏打。用温水和面。

• 3、将面团揉好，分成小剂子。

• 4、将小剂子擀皮。

• 5、包入白糖。{糖馅中最好拌少许面粉}

• 6、收口包好，一定要捏实。避免出糖。

• 7、包好后按扁。

• 8、沾好芝麻。

• 9、擀好饼胚。

• 10、锅中放少许水，加热。

• 11、锅中放饼胚。

• 12、煎至两面金黄，即可出锅。

小窍门

芝麻要炒熟的。