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香菇鸡蛋肉饼汤的做法 香菇鸡蛋肉饼汤怎么做

香菇鸡蛋肉饼汤的做法 香菇鸡蛋肉饼汤怎么做

食材明细

主料
  • 香菇 (2朵)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 瘦肉 (适量)
辅料
  • 枸杞 (适量)
  • 生粉 (适量)
调料
  • (一勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 蚝油 (一勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香菇鸡蛋肉饼汤的做法步骤

  • 香菇鸡蛋肉饼汤的做法 香菇鸡蛋肉饼汤怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 香菇鸡蛋肉饼汤的做法 香菇鸡蛋肉饼汤怎么做 第3张

    2、猪肉,香菇洗净剁肉沫,放盐,生抽,蚝油,生粉,搅拌均匀。

  • 香菇鸡蛋肉饼汤的做法 香菇鸡蛋肉饼汤怎么做 第4张

    3、再打个鸡蛋。

  • 香菇鸡蛋肉饼汤的做法 香菇鸡蛋肉饼汤怎么做 第5张

    4、上锅蒸,鸡蛋凝固,倒入适量开水,放入枸杞在蒸10分钟。

  • 香菇鸡蛋肉饼汤的做法 香菇鸡蛋肉饼汤怎么做 第6张

    5、出锅撒上葱花。