开胃辣酱的做法 开胃辣酱怎么做

“在我的记忆中，老爸做的那个辣椒酱一直是我的最爱，吃起来香中带香，辣面不辛，不管是当蘸料还是拌面，都是一级棒的，而且做起来也很简单的，现在这个酱也成了我家餐桌上的常备调料。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

开胃辣酱的做法步骤

• 1、锅中倒入少许油。

• 2、放入辣椒酱炒出红油。

• 3、放入甜面酱炒匀。

• 4、加入生抽翻拌均匀。

• 5、再加入白砂糖调味。

• 6、最后加入适量水淀粉勾芡即可。

• 7、可蘸、可炒的酱料。

小窍门

这种酱一次可以多做些备着，平时吃个面什么的都可以蘸。