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蒸开胃菇的做法 蒸开胃菇怎么做

蒸开胃菇的做法 蒸开胃菇怎么做

食材明细

主料
  • 蘑菇 (适量)
辅料
  • 大蒜 (适量)
  • (少许)
  • (少许)
  • 香菜 (少许)
  • 指天椒 (少许(不喜辣可不放))
调料
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒸开胃菇的做法步骤

  • 蒸开胃菇的做法 蒸开胃菇怎么做 第2张

    1、蘑菇洗净。

  • 蒸开胃菇的做法 蒸开胃菇怎么做 第3张

    2、撕开适当大小控水装碗备用。

  • 蒸开胃菇的做法 蒸开胃菇怎么做 第4张

    3、大蒜、姜、指天椒、葱、香菜洗净切好备用。

  • 蒸开胃菇的做法 蒸开胃菇怎么做 第5张

    4、把大蒜、姜、指天椒均匀撒在蘑菇上。

  • 蒸开胃菇的做法 蒸开胃菇怎么做 第6张

    5、依次加入盐、胡椒粉、鸡精、蚝油、生抽、花生油。

  • 蒸开胃菇的做法 蒸开胃菇怎么做 第7张

    6、放入蒸锅大火蒸熟。

  • 蒸开胃菇的做法 蒸开胃菇怎么做 第8张

    7、蒸好放入葱和香菜,一碗简单的开胃蘑菇就做好了。

小窍门

可以和米饭一起蒸,省时省力,简单便利好吃,不喜辣可以不放,一样好吃。