开胃辣椒酱的做法 开胃辣椒酱怎么做

“辣椒酱”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 榨 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

开胃辣椒酱的做法步骤

• 1、准备青辣椒

• 2、准备红辣椒

• 3、准备大蒜

• 4、姜

• 5、洗洗

• 6、切红辣椒

• 7、切青辣椒，

• 8、切蒜

• 9、料理机、不好用，我用刀剁碎的辣椒和材料

• 10、剁碎的材料、

• 11、准备、葱、香叶、花椒一小点、桂皮、油。

• 12、烧油炸材料、葱稍微变色就行

• 13、浇油、用这个可以避免材料掉进去

• 14、凉了装瓶

• 15、放冰箱里冷藏一下、想吃时候拿出来

小窍门

辣椒记得把梗弄掉、姜记得把干的外表销掉、蒜也是把硬头切除