芝麻辣椒油的做法 芝麻辣椒油怎么做

“自制辣椒油。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

芝麻辣椒油的做法步骤

• 1、香料洗净，凉干。

• 2、洋葱切片，大葱切片，香菜切段，待用。

• 3、热锅不油，放入香料炸出香味，注意不要炸黑了

• 4、捞出香料，下洋葱炸半分钟，放入大葱炸

• 5、炸得旁边微黄，放入香菜继续炸。

• 6、炸成微焦，别炸糊，全部捞出剩清油。

• 7、辣椒面分成三份，放入白芝麻，一点盐

• 8、先把热油放三份一至其中一碗里面，①炸香

• 9、隔半分钟，油温降至六成再倒三分一到另一碗，②炸辣。

• 10、再等一分钟油温降至二成再倒入另一碗，③炸红。

• 11、辣椒油成功。