家常菜

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蒸玉米肉饼的做法 蒸玉米肉饼怎么做

蒸玉米肉饼的做法 蒸玉米肉饼怎么做

食材明细

主料
  • 猪绞肉 (适量)
  • 玉米 (适量)
  • 香芹 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒸玉米肉饼的做法步骤

  • 蒸玉米肉饼的做法 蒸玉米肉饼怎么做 第2张

    1、猪肉要半肥瘦的绞肉,甜玉米和香芹切成小丁备用

  • 蒸玉米肉饼的做法 蒸玉米肉饼怎么做 第3张

    2、先把绞肉调味,糖,油,盐,生粉,蛋清,糖,五香粉,生抽等调味拌匀备用

  • 蒸玉米肉饼的做法 蒸玉米肉饼怎么做 第4张

    3、上锅蒸约10分钟至熟即可;

  • 蒸玉米肉饼的做法 蒸玉米肉饼怎么做 第5张

    4、香甜爽口玉米肉饼做好了

小窍门

猪绞肉最好用上肉,有点肥肉的,吃起来才香,纯瘦肉的柴不好吃哦!
肉不能加水调,玉米芹菜本身有水份,像滑些可以油放多些,生抽放一点就可以,不能多放会酸