豆沙包的做法 初次尝试豆沙包 豆沙包怎么做

“吃不完的豆沙，不想放冰箱保存。就做了这款可以当点心吃的豆沙包”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豆沙包的做法步骤

• 1、所有材料入面包桶，揉至光滑的面团，发至两倍大（食指沾面粉插入面团，小孔不迅速反弹即可）

• 2、发酵好的面团取出，揉圆

• 3、均分成两半，取一半揉圆搓成长条均分成两半

• 4、分成六个剂子，滚圆

• 5、取一个剂了擀扁

• 6、放上豆沙馅

• 7、捏成想要的形状。

• 8、依次做好剩下的豆沙包

• 9、入锅，发至两倍大。冷水上锅，蒸20分钟，闷十分钟

• 10、成品图

• 11、成品图

• 12、成品图

小窍门

蒸熟的豆沙包如果屉布干了会不好拿，可以洒点水把布浸湿再拿