双色豆沙包的做法 【东北】双色豆沙包 双色豆沙包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

双色豆沙包的做法步骤

• 1、70g面和30g黑米面混合

• 2、另拿一个盆装入100g面粉

• 3、将100g水与3g酵母混合，平均分成两份，分别倒入两个面盆

• 4、和成光滑的面团，醒发2小时以上

• 5、发好的面团

• 6、将发好的白面团排气，擀成大面片

• 7、黑米面也擀成面片

• 8、将黑面片放到白面片上，擀一下

• 9、卷成卷

• 10、用刀切成均匀的剂子

• 11、取一个剂子，切面朝上

• 12、用手摁扁

• 13、擀成较厚的皮

• 14、放入适量豆沙馅儿

• 15、像包包子一样包好

• 16、扣过来就包好了

• 17、做好全部，醒20分钟

• 18、放入蒸锅蒸20分钟

• 19、成品图

• 20、成品图