家常菜

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鸡蛋肉松卷的做法 鸡蛋肉松卷怎么做

鸡蛋肉松卷的做法 鸡蛋肉松卷怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (2个)
  • 面粉 (1汤勺)
辅料
  • 肉松 (适量)
  • 黄瓜 (适量)
  • 火腿肠 (适量)
  • 红彩椒 (适量)
配料
  • 食盐 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡蛋肉松卷的做法步骤

  • 1、准备所有食材。鸡蛋打散,加入盐和胡椒粉,加入面粉,搅拌均匀。
  • 2、平底锅刷上一层油,开小火,稍微预热。
  • 3、倒入一半蛋糊,铺平底锅底,慢慢煎熟。在蛋皮刚熟时,涂酱。
  • 4、倒入一半蛋糊,铺平底锅底,慢慢煎熟。在蛋皮刚熟时,涂酱。拌均匀铺火腿肠和肉松等。
  • 5、卷成长条,出锅