香肠肉松双色鸡蛋卷的做法 香腸肉松雙色雞蛋卷 香肠肉松双色鸡蛋卷怎么做

“花點時間做個美美的火腿雞蛋卷給孩子，
讓孩子高興一上午了😆😆”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香肠肉松双色鸡蛋卷的做法步骤

• 1、材料準備好。

• 2、先把火腿片用模具印出花型。

• 3、兩個雞蛋把蛋黃蛋白分開加點點鹽把散。

• 4、平底鍋抹油（中小火）先把蛋黃液分次倒入，蛋餅上加點肉松和香腸。

• 5、等定型了把蛋黃餅卷起。

• 6、再把剩下來的蛋黃液倒入等定型了再次卷起。

• 7、蛋黃卷好后，把火腿花片放上去再把蔥切小長條做花葉子（如圖）。

• 8、再把蛋白液倒入烘至定型。

• 9、再把它卷起即可看到漂亮的圖案了✌🏻

• 10、稍為放涼了就可以切開，看層層分明的，好看好吃😋孩子可喜歡了🤭

小窍门

全程用中小火。
配料可以按自己喜好加入。