油酥小圆饼的做法 油酥小圆饼怎么做 飘香香 烘焙 1.23W 大中小设置文字大小 “很久都没有做这样的饼干了。没有用饼干模,因为一直嫌它们尺寸太大,这次想做个超迷你型的,用了酒瓶盖来代替,不过,最后的结果还是没有想要的迷你” 食材明细主料面粉 (100克)植物油 (30克)白砂糖 (40克)鸡蛋 (30克)小苏打 (1.5克)甜味 (口味)烘焙 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)油酥小圆饼的做法步骤1、准备用料2、把糖,油,小苏打倒入大盆3、充分搅打至白糖溶化4、加入面粉5、拌和成面团6、倒在案台上7、用擀面杖擀成约0.3厘米厚的大片8、用瓶盖卡成小圆形9、排入烤盘10、放入预热200度的烤箱,烤约10分钟左右,表面金黄即可出炉小窍门这道小圆饼用的是普通面粉,也可以用低筋粉来做面团较软,很容易变形,在移入烤盘时需小心这道饼干还可以做成自己喜欢的形状 TAG标签:油酥 油酥小圆饼怎么做好吃 油酥小圆饼的最正宗做法 油酥小圆饼 油酥小圆饼怎么做 油酥小圆饼的家常做法 油酥小圆饼的做法步骤 圆饼 油酥小圆饼的做法 #