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花生酱黄油小酥饼的做法 花生酱黄油小酥饼怎么做

花生酱黄油小酥饼的做法 花生酱黄油小酥饼怎么做

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (100g)
辅料
  • 黄油 (65g)
  • 鸡蛋 (10g)
  • 花生酱 (35g)
配料
  • 糖粉 (50g)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

花生酱黄油小酥饼的做法步骤

  • 花生酱黄油小酥饼的做法 花生酱黄油小酥饼怎么做 第2张

    1、备齐所有原料

  • 花生酱黄油小酥饼的做法 花生酱黄油小酥饼怎么做 第3张

    2、黄油软化后和糖粉混合打发

  • 花生酱黄油小酥饼的做法 花生酱黄油小酥饼怎么做 第4张

    3、加入鸡蛋,搅拌至蓬松

  • 花生酱黄油小酥饼的做法 花生酱黄油小酥饼怎么做 第5张

    4、倒入花生酱,用打蛋器打至融合

  • 花生酱黄油小酥饼的做法 花生酱黄油小酥饼怎么做 第6张

    5、筛入面粉

  • 花生酱黄油小酥饼的做法 花生酱黄油小酥饼怎么做 第7张

    6、用橡皮刀刮匀成面糊

  • 花生酱黄油小酥饼的做法 花生酱黄油小酥饼怎么做 第8张

    7、把面糊搓成2.5cm直径的长条,放进冰箱的冷冻室里,大概一个半小时,变得坚硬

  • 花生酱黄油小酥饼的做法 花生酱黄油小酥饼怎么做 第9张

    8、取出,切成0.8cm的薄片烤箱预热180度,中层,15分钟即可,香喷喷的小圆饼就出炉了,一口一掉渣,又酥又香~~~~~~