玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人节) 玫瑰花面包怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
玫瑰花面包的做法步骤
1、白糖开水化开加入酵母
2、加入面粉中搅拌成絮状醒10分
3、揉成面团,反复加入猪油揉搓
4、能延伸成膜就可以
5、加入垛碎的红萝卜揉均匀
6、发酵2倍大
7、面团按压排好气后,整形(看个人喜好)
8、烤箱放碗温水,放入烤箱二次发酵,发好的样子
9、涂上鸡蛋液,洒上芝麻即可,烤箱180度15分
小窍门
温度,时间看各人的烤箱而定
1、白糖开水化开加入酵母
2、加入面粉中搅拌成絮状醒10分
3、揉成面团,反复加入猪油揉搓
4、能延伸成膜就可以
5、加入垛碎的红萝卜揉均匀
6、发酵2倍大
7、面团按压排好气后,整形(看个人喜好)
8、烤箱放碗温水,放入烤箱二次发酵,发好的样子
9、涂上鸡蛋液,洒上芝麻即可,烤箱180度15分
温度,时间看各人的烤箱而定