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玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人节) 玫瑰花面包怎么做

玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人节) 玫瑰花面包怎么做

食材明细

主料
  • 特精粉 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 萝卜 (适量)
辅料
  • 白糖 (适量)
  • 酵母 (适量)
  • 猪油 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

玫瑰花面包的做法步骤

  • 玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人节) 玫瑰花面包怎么做 第2张

    1、白糖开水化开加入酵母

  • 玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人节) 玫瑰花面包怎么做 第3张

    2、加入面粉中搅拌成絮状醒10分

  • 玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人节) 玫瑰花面包怎么做 第4张

    3、揉成面团,反复加入猪油揉搓

  • 玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人节) 玫瑰花面包怎么做 第5张

    4、能延伸成膜就可以

  • 玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人节) 玫瑰花面包怎么做 第6张

    5、加入垛碎的红萝卜揉均匀

  • 玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人节) 玫瑰花面包怎么做 第7张

    6、发酵2倍大

  • 玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人节) 玫瑰花面包怎么做 第8张

    7、面团按压排好气后,整形(看个人喜好)

  • 玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人节) 玫瑰花面包怎么做 第9张

    8、烤箱放碗温水,放入烤箱二次发酵,发好的样子

  • 玫瑰花面包的做法 玫瑰花面包(情人节) 玫瑰花面包怎么做 第10张

    9、涂上鸡蛋液,洒上芝麻即可,烤箱180度15分

小窍门

温度,时间看各人的烤箱而定