莓果酸奶戚风蛋糕的做法 莓果酸奶戚风蛋糕怎么做 飘香香 烘焙 2.12W 大中小设置文字大小 食材明细A蛋黄 (3枚)白砂糖 (40g)盐 (1g)B蛋白 (3枚)白砂糖 (60g)柠檬汁 (3/4茶匙)C莓果酸奶 (90g)橄榄油 (50g)D全效面粉 (100g)泡打粉 (5g)E黄油 (少许)全效面粉 (少许)甜味 (口味)烘焙 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)莓果酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、材料A混合→手动搅拌至浅黄色→白砂糖全部融化.2、材料C→搅拌均匀.3、筛入材料D→切拌成均匀面糊.4、材料B混合→搅打至干性发泡.5、取1/3步骤4→与步骤3混合→切拌均匀.6、步骤5倒入剩余的步骤4→切拌均匀.7、模具内涂一层黄油→再沾一层面粉.8、倒入步骤6→用刮刀抹平表面→在桌面上顿几下→震出内部大气泡.9、入预热至165°C的烤箱中层→25分钟→取出倒扣在冷却加上→脱模冷却. TAG标签:莓果酸奶戚风蛋糕的做法 戚风 莓果酸奶戚风蛋糕的家常做法 蛋糕 莓果酸奶戚风蛋糕 莓果酸奶戚风蛋糕怎么做好吃 莓果 酸奶 莓果酸奶戚风蛋糕怎么做 莓果酸奶戚风蛋糕的最正宗做法 莓果酸奶戚风蛋糕的做法步骤 #