食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香橙巧克力吐司的做法步骤
1、材料备齐,黄油软化。除黄油,巧克力豆,橙皮外全部放入面包机揉面。
2、揉成团后(1个揉面程序,约10分钟)加入黄油继续揉。
3、揉成薄膜状态即可。
4、放入巧克力豆和橙皮丁揉均匀。
5、把面包机下面的揉面和叶取出,将面团滚圆放在面包机里发酵。启动发酵功能
6、发酵到机器8分满。启动烘烤功能,烘烤40分钟即可。
7、出炉震出热气,脱模放凉即可。
小窍门
橙皮丁可以用朗姆酒泡软后再使用,酒的用量是橙皮丁的20%即可。