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超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做

超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做

全程都由面包机来完成的黑芝麻鲜奶土司,简单快速,成品却有着北海道般的口感,把原料放面包机该干什么就干什么,等提示声响就可以吃到香喷喷的面包了哦😊。

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (260g)
  • 牛奶 (110g)
  • 蛋白 (70g)
  • 白糖 (35g)
  • 黄油 (30g)
  • 黑芝麻 (10g)
辅料
  • (3g)
  • 酵母 (3g)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

超松软黑芝麻土司的做法步骤

  • 超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做 第2张

    1、其貌不扬的土司。

  • 超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做 第3张

    2、超级松软拉丝哦😊。

  • 超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做 第4张

    3、食材准备好。

  • 超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做 第5张

    4、鸡蛋蛋黄、蛋白分开。

  • 超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做 第6张

    5、面包机桶内加入高筋面粉。

  • 超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做 第7张

    6、放入牛奶。

  • 超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做 第8张

    7、盐。

  • 超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做 第9张

    8、加入蛋白、酵母。

  • 超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做 第10张

    9、启动面包机“和面”程序,时间为23分钟。

  • 超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做 第11张

    10、和面结束后,加入软化的黄油,再次启动和面程序。

  • 超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做 第12张

    11、2个程序后出手套膜啦。

  • 超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做 第13张

    12、加入黑芝麻。

  • 超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做 第14张

    13、启动柏翠和风程序重量选择500克,烧色选择“浅色”,盖上面包机盖子,烤好后机器会发出提示音。

  • 超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做 第15张

    14、烤好的面包立马倒出晾凉,稍有温热,装保鲜袋或保鲜盒。

  • 超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做 第16张

    15、切片,丑丑的。

  • 超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做 第17张

    16、抹上自己做的草莓酱。

  • 超松软黑芝麻土司的做法 超松软黑芝麻土司怎么做 第18张

    17、超级松软哦😊。

小窍门

1、蛋白也可以用全蛋代替,总量一样不变。
2、启动2个和面程序可以出手套膜。
3、烤好的面包立马倒出来不然面包会很潮湿。