烤箱版鸡肉可乐饼的做法 烤箱版鸡肉可乐饼怎么做

“比较不喜欢做油炸的东西，也很少吃。这个可乐饼是用烤箱烤的，一样很香呢~”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤

• 1、主料；土豆、鸡胸肉、洋葱比例：2:1:0.5

• 2、土豆去皮切块上锅蒸熟；

• 3、鸡肉剁成泥；

• 4、洋葱切碎；

• 5、锅中加点油烧热，放入洋葱粒炒到略微焦黄；

• 6、加入鸡肉泥炒到变色；

• 7、蒸熟的土豆压成泥；

• 8、加入炒好的洋葱鸡肉，加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀；

• 9、准备好面包糠、面粉，鸡蛋打散成蛋液；

• 10、取拌好的土豆泥做成小饼，先沾一层面粉；

• 11、再沾满蛋液，然后沾满面包糠；

• 12、全做好放烤盘中；

• 13、烤箱预热180度，烤30分钟；如果想烤的快一点，也可以用高温一些~

• 14、到可乐饼金黄就可以了。