自己做的烙春饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面团 ：适量
豆芽菜 ：适量

辅料

油 ：适量

具体步骤

1.把面团搓长，切成比饺子的剂子略大点的份量。

2.一个剂子上抹上点油，有油的一面放在另一个剂子上，按扁擀成比饺子皮稍大点的面饼。

3.平底锅，小火，把面饼放入，盖上锅盖，起泡了就翻面，等面饼两面都烙上漂亮的黄色斑点；就盛出来，把两张皮揭开（面皮之前抹过油，很好揭）用干净的纸巾盖好以免风干。

4.配上自己喜欢的菜，把美味和营养卷起来，开吃！

烹饪技巧

记得噢，豆芽菜是一定要有的，立春了嘛，发芽、发芽啊！要用热水活面，面团要软一些，这样烙出来的饼软软的，好吃。