烤箱版鸡米花的做法 烤箱版鸡米花怎么做

“烤箱版鸡米花。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

烤箱版鸡米花的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、鸡腿洗净，去筋去皮去骨，切小方块。

• 3、加入一勺玉米淀粉、盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉。

• 4、加入蛋清。

• 5、搅拌均匀。

• 6、腌制20分钟。

• 7、烤箱上下火210℃预热。

• 8、腌制好的鸡腿块沾一层玉米淀粉。

• 9、沾一层蛋液。

• 10、沾一层面包糠。

• 11、依次放在垫了油纸的烤盘上。

• 12、放入预热好的柏翠PE3060烤箱中层，210℃，20分钟左右

• 13、烤至表面金黄即可。

小窍门

1、此配方口味较淡，喜欢重口味的小伙伴可以加入一小勺辣椒粉，盐增加，或者加适量奥尔良烤料；
2、文中使用柏翠PE3060烤箱，温度、时间仅供参考，需根据自家烤箱脾气进行调整。
感谢唛穗提供配方