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大理石纹理饼干可可的做法 酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味(适合小烤箱) 大理石纹理饼干可可怎么做

大理石纹理饼干可可的做法 酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味(适合小烤箱) 大理石纹理饼干可可怎么做

想给父母带点不一样的,于是做了这款自己做的美味可可原味大理石饼干,
得到了全家的赞扬,顿时我的小心情爆棚。。。^_^

食材明细

主料
  • 低粉 (100克)
  • 牛奶 (10克)
  • 可可粉 (6克)
辅料
  • 无盐黄油 (67克)
  • 细砂糖 (30克)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

大理石纹理饼干可可的做法步骤

  • 大理石纹理饼干可可的做法 酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味(适合小烤箱) 大理石纹理饼干可可怎么做 第2张

    1、黄油自然室温软化,细砂糖30克倒入。

  • 大理石纹理饼干可可的做法 酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味(适合小烤箱) 大理石纹理饼干可可怎么做 第3张

    2、黄油和细砂糖充分搅打混合

  • 大理石纹理饼干可可的做法 酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味(适合小烤箱) 大理石纹理饼干可可怎么做 第4张

    3、倒入10克牛奶。

  • 大理石纹理饼干可可的做法 酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味(适合小烤箱) 大理石纹理饼干可可怎么做 第5张

    4、搅打至没有水油分离状态,黄油呈现发白状态。

  • 大理石纹理饼干可可的做法 酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味(适合小烤箱) 大理石纹理饼干可可怎么做 第6张

    5、筛入100克低粉,搅拌成原味面团。

  • 大理石纹理饼干可可的做法 酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味(适合小烤箱) 大理石纹理饼干可可怎么做 第7张

    6、分成两块相同的面团,其中一块筛入可可粉6克。

  • 大理石纹理饼干可可的做法 酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味(适合小烤箱) 大理石纹理饼干可可怎么做 第8张

    7、两块面团可以揉搓成条,或者是压成两块饼子,卷起来,在捏一捏,(不要揉捏过度)

  • 大理石纹理饼干可可的做法 酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味(适合小烤箱) 大理石纹理饼干可可怎么做 第9张

    8、两块面团揉搓成圆柱状(或者方形或者三角)然后放入冰箱冷冻

  • 大理石纹理饼干可可的做法 酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味(适合小烤箱) 大理石纹理饼干可可怎么做 第10张

    9、切成3MM厚的片或者5MM厚的片,(不要冻的过于硬,否则切就碎了啊~)

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    10、180度烤箱上下层10-12分钟,注意观察着色程度。