自制大理石纹理饼干怎么做好吃又简单
许多人喜欢制作饼干，接下来介绍这道糕点。大理石纹理饼干主要是由面粉搭配 和不同的配料制作而成。甜点之中的巧克力的香味比较多，香甜美味，许多糕点都用这种材料，饼干的颜色和糕点的形状让这道糕点制作出来外观好看，可以平时按照步骤制作这道甜点。
主料
低粉 ：100辅料
无盐黄油 ：67牛奶 ：10
可可粉 ：6
细砂糖 ：30
具体步骤
1.黄油自然室温软化，细砂糖30克倒入。
2.黄油和细砂糖充分搅打混合
3.倒入10克牛奶。
4.搅打至没有水油分离状态，黄油呈现发白状态
5.筛入100克低粉，搅拌成原味面团。
6.分成两块相同的面团，其中一块筛入可可粉6克。
7.两块面团可以揉搓成条，或者是压成两块饼子，卷起来，在捏一捏，（不要揉捏过度）
8.两块面团揉搓成圆柱状（或者方形或者三角）然后放入冰箱冷冻
9.切成3MM厚的片或者5MM厚的片，（不要冻的过于硬，否则切就碎了啊~ ）
10.180度 烤箱上下层10-12分钟，注意观察着色程度。
1、没有什么小技巧瓦。只要别揉的上个劲就OK。
