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黑米面包条的做法 黑米面包条怎么做

黑米面包条的做法 黑米面包条怎么做

我很丑,但我很温柔。就是这个面包条的形容了。小宝可是这面包条的粉丝,吃了总伸手来要。

食材明细

主料
  • 黑米粉 (半杯)
  • 高筋粉 (一杯半)
辅料
  • 红糖 (3匙)
  • 黄油 (20克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (100ml)
  • 酵母 (1克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

黑米面包条的做法步骤

  • 黑米面包条的做法 黑米面包条怎么做 第2张

    1、先把牛奶、蛋、红糖、黄油放进面包机内桶,再放面粉、黑米粉,最后放酵母粉,然后启动选和面功能就行

  • 黑米面包条的做法 黑米面包条怎么做 第3张

    2、发酵好以后就可以排气,然后压成厚饼状用刮刀切成小条,再把小条拉一下两头反方向拧一下,排好在烤盘上喷点水,再放回烤箱发酵十五分钟。

  • 黑米面包条的做法 黑米面包条怎么做 第4张

    3、发好再取出来,烤箱预热190度后再放在中层烤,十分钟就行。有时也不一定,要看切的面包条大小跟自家烤箱的脾气了,总之表面有点泛黄就行。

  • 黑米面包条的做法 黑米面包条怎么做 第5张

    4、这样就好了,凉透后开吃吧。

小窍门

这里的杯是指面包机配来的量杯,大概一般饭碗的大小容量。