黑椒蛋汁面包的做法 黑椒蛋汁面包 黑椒蛋汁面包怎么做

“面包？包子？
喜欢那个，选择犹豫不决？
不如自己动手做一个适合自己的面包料理
“黑椒蛋汁面包”味道香醇
口感一级棒值得你试试”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

黑椒蛋汁面包的做法步骤

• 1、奶粉、盐、细砂糖先下

• 2、加入水、高粉和酵母启动面包机开始搅揉

• 3、一个程序20分钟后倒入软化的黄油继续搅揉至出膜，并进入发酵

• 4、馅料洗洗晾干，切成小丁

• 5、锅下少许油【最好玉米油还是橄榄油】稍微小炒下，加入盐和黑胡椒粉

• 6、面团发酵好后拿出排气

• 7、分成4份盖上保鲜膜松弛10分钟

• 8、然后包上馅料

• 9、封口朝下进入2发

• 10、2发完成后洒上少许面粉，利用剪刀剪2个口子【交叉】以防止烤的时候爆了

• 11、烤箱提前预热180度，上下火中层烤制20分钟。在15分钟的时候拿出烤盘，把蛋液从封口浇一点进去继续放回烤制.....【请根据自己烤箱做出改变】

• 12、美味的中西结合面包完成

• 13、美味

• 14、美味

• 15、美味

小窍门

馅料根据你喜欢的口味去改变