切达奶酪饼干的做法 切达奶酪饼干怎么做

“清理冰箱翻出一小包切达奶酪，用个什么方法把它一次性消灭掉？正好君之有道切达奶酪饼干。这个咸甜口味的没指望畅销，计划送掉一半剩下一半自己慢慢消耗。没想到第二天不见了，也不知道是不明就里拿走了，还是试吃之后接受了。不管什么结果，这都意味着又可以继续造别的了”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

切达奶酪饼干的做法步骤

• 1、准备用料

• 2、切达奶酪切碎备用

• 3、黄油软化，加入糖粉，盐

• 4、用打蛋器打发

• 5、加入鸡蛋

• 6、搅打均匀

• 7、加入奶酪

• 8、慢速打匀

• 9、加入低筋粉

• 10、拌成面团

• 11、搓成长条

• 12、略微按扁

• 13、切成小段

• 14、摆入烤盘，表面刷蛋液

• 15、放入烤箱，中层，上下火175度，烤25分钟

• 16、表面金黄取出

小窍门

切奶酪的时候如果比较黏可以撒些面粉防止奶酪粘在一起。
切块大小可以随自己喜好调整。
有巴马奶酪粉的，还可以在表面撒些奶酪粉