切达奶酪肉松饼的做法 切达奶酪肉松饼怎么做

“最近总做蛋糕，今天忽然想吃咸口儿的，于是就有了这款小酥饼，多吃也不会腻，烤的时候家里就飘满了浓浓的肉松味儿。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 未知 （难度）

切达奶酪肉松饼的做法步骤

• 1、准备材料

• 2、乳酪片上撒面粉这样切的时候就不会粘到一起

• 3、切条

• 4、再切成小丁

• 5、黄油不用打发，直接把面粉糖盐跟回温的黄油放一起

• 6、用手把黄油捏碎跟面粉混合在一起

• 7、加入肉松，这时比较干

• 8、加入鸡蛋液

• 9、揉成团

• 10、加入切达奶酪

• 11、揉成光滑的面团，放冰箱冷藏半小时

• 12、拿出面团整出自己喜欢的形状

• 13、刷一层蛋液

• 14、180°25分钟出炉

小窍门

这款小饼不用打发黄油，特别省事，不爱吃肉松的也可以不放或者换别的坚果。