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原味餐包的做法 原味餐包怎么做

原味餐包的做法 原味餐包怎么做

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (250g)
  • (100ml)
  • 鸡蛋 (2枚)
  • 奶粉 (10g)
  • 白糖 (30g)
辅料
  • 酵母 (5g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

原味餐包的做法步骤

  • 1、在面包机中依次放入水、鸡蛋1枚、白糖、高筋面粉、酵母,进行搅拌
  • 2、面搅拌好后醒发,使其增大两倍,再进行揉面,对面团排气,分成若干大小等份,二次发酵
  • 原味餐包的做法 原味餐包怎么做 第2张

    3、面团发酵成功

  • 原味餐包的做法 原味餐包怎么做 第3张

    4、刷上蛋液,撒些芝麻

  • 原味餐包的做法 原味餐包怎么做 第4张

    5、烤箱175度预热,放进餐包,烤二十分钟(依个人烤箱的脾气设定)

  • 原味餐包的做法 原味餐包怎么做 第5张

    6、出品了

小窍门

喜欢颜色重点的,可以烤时间稍微长点,糖依个人口味加,我这个不太甜