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原味鸭肉的做法 原味鸭肉怎么做

原味鸭肉的做法 原味鸭肉怎么做

食材明细

主料
  • 鸭肉 (半斤)
辅料
  • 蚝油 (2匙)
  • 料酒 (1匙)
  • 胡椒粉 (适量)
  • (1小颗)
  • (1小块)
  • 蒜头 (1大粒或2小粒)
  • (半匙)
  • 生抽 (1匙)
  • (1g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

原味鸭肉的做法步骤

  • 1、把蚝油,料酒,胡椒粉,生抽,盐倒入洗好的鸭肉中,腌渍半小时。
  • 2、锅中放油,爆香葱姜蒜。
  • 3、鸭肉翻炒致熟透即可。