啤酒原味面包的做法 啤酒原味面包怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

啤酒原味面包的做法步骤

• 1、成品图来一张，早餐来一份。原味啤酒面包味道也不错哦。

• 2、用和面档搅拌3分钟。

• 3、除黄油外所有材料放入厨师机。

• 4、然后放入黄油，启动搅拌档继续搅拌3分钟。

• 5、搅拌好的面团，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。

• 6、盖上湿布发酵至两倍大。

• 7、分别分成小剂子，盖上湿布，静置10分钟。

• 8、取一份面团，揉成圆形，依次做好，烤盘铺锡纸，放入烤盘里。

• 9、放入烤箱，发酵至两倍大。

• 10、表面均匀地刷一层鸡蛋液。

• 11、入烤箱，上下火160度烘烤20分钟出炉。每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。

• 12、取出，看着不错吧！

• 13、成品图。