原味松饼的做法 原味松饼怎么做

“原味松饼做早餐，味道棒棒的。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

原味松饼的做法步骤

• 1、准备好所需要的食材，将其称重备用，

• 2、黄油隔水加热，使其融化成液态，

• 3、牛奶，细砂糖加鸡蛋搅拌均匀，

• 4、再加入液态的黄油，搅拌均匀，

• 5、筛入低筋面粉，划Z字搅拌均匀，不能划圈，为了防止面糊上筋，做出的松饼不够松软，

• 6、这里用的是专门做千层的锅，所以不粘，不需要放任何油，如果不是这样的锅，需要用刷子刷少许油再舀面糊，

• 7、把面糊摊成一个圆饼形，上面会出现气泡，就是差不多了

• 8、8.然后翻个面再煎一下，就煎好啦。

小窍门

1.记住全程都要是小火哦，否则就会糊啦，还不熟。
2.泡打粉一定要用无铝泡打粉，更安全更健康。