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原汁原味胡萝卜小餐包怎么做好吃又简单

原汁原味胡萝卜小餐包怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

高粉 :200g
低粉 :50g
酵母 :2.5克
盐 :2g
胡萝卜渣 :30g
白糖 :25g

辅料

胡萝卜汁 :100g
鸡蛋1个

具体步骤

1. 1:高粉200克、低粉50克、酵母2.5克、盐2克、胡萝卜渣30克、白糖25克

2. 2:胡萝卜汁100克、鸡蛋1个

3. 3:混合材料放进面包机揉面。

4. 4:揉至出膜添加25克黄油,揉至完成、

5. 5:可拉出膜即可

6. 6:中午一点半放到冰箱冷藏,睡了一觉起来6点钟的时候就看到发到两倍大了,各人冰箱不一样,时间自定

7. 7:切分成10份

8. 7:放上烤箱再次发酵至两倍大,刷上蛋液,175度烤了28分钟左右。

9. 8:刚出沪表皮看起来有点硬,冷却后就变得很软了