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黑芝麻双色吐司的做法 黑芝麻双色吐司怎么做

黑芝麻双色吐司的做法 黑芝麻双色吐司怎么做

黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,在乌发养颜方面的功效更是有口皆碑。它的营养价值很高,可以做成各种美味的食品,已经用它做过馒头了,今天用它做吐司也非常的好吃。

食材明细

主料
  • 面粉 (300g)
  • 玉米油 (30g)
  • 绵白糖 (50g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黑芝麻粉 (100g)
辅料
  • 酵母粉 (3g)
  • (70g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑芝麻双色吐司的做法步骤

  • 黑芝麻双色吐司的做法 黑芝麻双色吐司怎么做 第2张

    1、除黑芝麻外的所有材料放面包桶内和成面团

  • 黑芝麻双色吐司的做法 黑芝麻双色吐司怎么做 第3张

    2、取1/3面团加加黑芝麻粉

  • 黑芝麻双色吐司的做法 黑芝麻双色吐司怎么做 第4张

    3、和成黑芝麻面团饧发至2倍大小

  • 黑芝麻双色吐司的做法 黑芝麻双色吐司怎么做 第5张

    4、白面团饧发至2倍大小

  • 黑芝麻双色吐司的做法 黑芝麻双色吐司怎么做 第6张

    5、取出排气滚圆

  • 黑芝麻双色吐司的做法 黑芝麻双色吐司怎么做 第7张

    6、分别擀成长条状

  • 黑芝麻双色吐司的做法 黑芝麻双色吐司怎么做 第8张

    7、上下重叠

  • 黑芝麻双色吐司的做法 黑芝麻双色吐司怎么做 第9张

    8、卷起来

  • 黑芝麻双色吐司的做法 黑芝麻双色吐司怎么做 第10张

    9、放吐司盒里盖盖二次饧发

  • 黑芝麻双色吐司的做法 黑芝麻双色吐司怎么做 第11张

    10、二发后表面刷蛋液

  • 黑芝麻双色吐司的做法 黑芝麻双色吐司怎么做 第12张

    11、送入烤箱200度烤35分钟(表面上色后要加盖锡纸)

  • 黑芝麻双色吐司的做法 黑芝麻双色吐司怎么做 第13张

    12、烤制时间结束及时取出