香辣香菇酱蒸翅中的做法 香辣香菇酱蒸翅中怎么做

“一盘香辣香菇酱蒸翅中，扑面而来的香辣酱香味，鲜嫩的翅中，有嚼头的仲景香菇，软糯的木耳，甜甜的胡萝卜，满满的香辣味，下酒下饭，挡不住的诱惑，吃了会上瘾的味道！”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣香菇酱蒸翅中的做法步骤

• 1、备齐材料

• 2、黑木耳泡发，摘洗干净，胡萝卜去皮洗净

• 3、翅中洗净两面切花刀入味，加入蚝油、味极鲜酱油、五香粉、胡椒粉、仲景香菇酱

• 4、拌匀，带上一次性手套给翅中做一次按摩入味，腌制2小时以上，中间可以按摩或翻动

• 5、胡萝卜切片

• 6、码入盘中

• 7、每一片胡萝卜上放一朵黑木耳

• 8、放上腌制好的翅中

• 9、将腌制的料汁全部倒在翅中上

• 10、上屉蒸20分钟

• 11、关火

• 12、出锅。