原味芝麻面包的做法 原味芝麻面包怎么做

“原味面包更好吃。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

原味芝麻面包的做法步骤

• 1、这次发面只是放了点酵母粉。水一杯半。用了400g面粉。

• 2、发好的面揉成小面包坯子，粘上鸡蛋液，撒上芝麻，烤盘里抹上瓜子油。摆在烤盘，放入烤箱。

• 3、在揉面的时候，打开烤箱，设置上下火，180度。预热以后，开始烤制面包。烤面包时间15分钟。注意观察面包的颜色。烤好以后，烤箱立即关闭。打开凉凉。

• 4、芝麻面包烤好了，享受一下自己做的面包吧。

小窍门

酵母的用量已经掌握了。熟能生巧，基本不用称。
每个烤箱不同，所以时间也不是固定不变，要看面包的颜色变化。