啤酒芝麻面包的做法 啤酒芝麻面包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

啤酒芝麻面包的做法步骤

• 1、成品图来一张。

• 2、除黄油外所有材料放入厨师机。

• 3、和面档搅拌3分钟。

• 4、加入黄油，继续和面档，搅拌2分钟。

• 5、整理成面团。

• 6、盖上湿布，发酵至两倍大。

• 7、分别分成小剂子，盖上湿布，静置10分钟。

• 8、揉成光滑面团，烤盘铺蛋糕纸，放入烤盘中。

• 9、发酵至两面大，夏天盖湿布。

• 10、表面刷一层鸡蛋液。

• 11、入烤箱，上下火160度烘烤20分钟出炉。

• 12、取出，成品图。