大枣全麦马芬的做法 大枣全麦马芬怎么做

“大枣中含有的铁等矿物质，能促进造血，防治贫血，使肤色红润。加之大枣中丰富的维生素C、P和环-磷酸腺苷能促进皮肤细胞代谢，使皮肤白晰细腻，防止色素沉着，达到护肤美颜效果。大枣还含有大量的糖类物质，并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。全麦面富含大量的纤维，纤维能在消化系统内溶解，但又不被肠胃吸收，但它能协助肠胃蠕动，加强肠胃吸收营养，同时排除体内废物，清理大小肠，达到健胃清肠效果。这款马芬的营养含量很高，既能补血养颜，还能富含膳食纤维，补充能量。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

大枣全麦马芬的做法步骤

• 1、大枣去核，用料理机打碎。

• 2、将鸡蛋打入容器中加入糖粉。

• 3、用打蛋器将鸡蛋和糖粉混合均匀。

• 4、加入玉米油。

• 5、用打蛋器打至蛋液开始变白色。

• 6、加入牛奶。

• 7、用打蛋器打匀。

• 8、将面粉和泡打粉混合过筛。

• 9、用刮刀切拌拌匀。

• 10、加入枣泥。

• 11、继续拌匀。

• 12、将拌好的适量面粉糊放入纸杯中，摆放在烤盘上。

• 13、烤箱预热，180度。

• 14、放入烤盘。

• 15、170度上下火烤35分钟即可。

小窍门

1，喜欢大枣可以多放一些。
2，烤制时间由烤箱的大小灵活掌握。