南瓜大马芬蛋糕的做法 爆 爆 爆 头的南瓜大马芬蛋糕 南瓜大马芬蛋糕怎么做

“邻居给一个大南瓜，放家里两个月了，再不吃就坏了，赶紧做些蛋糕吧！马芬蛋糕看着好看，吃着好吃，但由于糖多油大，我还是很少做，不过一个月吃一次还是很解馋的，尤其对于我这种爱吃甜香口的吃货来说。快来一起做蛋糕吧，嗨起来！爆爆爆头的大马芬！”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜大马芬蛋糕的做法步骤

• 1、南瓜煮熟后，取200克压成泥。

• 2、把所有主料，除了面粉和泡打粉之外全部混合。

• 3、用打蛋器慢速打勻，也可手打。

• 4、加入面粉与泡打粉混合，（面粉是低筋面粉，过筛，哈哈，我没有低筋面粉就用的一般的常用做馒头的面粉，也没筛子，不筛了，如果过筛会更均匀细腻，低筋面粉也会更蓬松柔软）用筷子搅拌均匀即可，不用过度搅拌。

• 5、托盘刷油，或铺上蛋糕纸。

• 6、把搅拌好的面浆倒入托中，最好12分满，可用裱花袋，我自己吃不讲究，就直接用勺子挖进去了，😁我装的不太满，有的多有的少，想爆头好看的家人，就用裱花袋多装些，我就是凑乎，嘻嘻。

• 7、准备蛋糕上的酥粒，把辅料倒在一起，用手指揉搓捏，即成酥粒，因量少，很快就会完成。

• 8、把酥粒撒到蛋糕上，并把撒到盘子上的酥粒扫入蛋糕碗中。

• 9、175度烤箱预热，烤25-30分钟即成了，烤箱不同酌情掌握。