三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
三羊开泰杯子蛋糕的做法步骤
1、蛋黄与蛋白分开!
2、放入白糖搅拌均匀!
3、放入食用油搅拌均匀!
4、倒入水搅拌均匀!
5、筛入面粉搅拌均匀!
6、蛋白里面放入白醋和糖!
7、打发至硬性发泡为止!
8、先把一半蛋白倒入蛋黄糊里面搅拌均匀!
9、然后把蛋黄糊倒入蛋白里面!
10、搅拌均匀!
11、倒入纸杯模具里,八成满就可以了,烤箱预热170°中层2025分钟就可以!
12、烤好之后放凉!
13、黑白巧克力隔水融化然后挤出眼睛嘴巴和羊角!
14、奶油打发九成装入带有裱花嘴的裱花袋里面!
15、用奶油抹一层,鼓起来!
16、最后用裱花嘴挤出羊头发然后贴上鼻子眼睛和羊角就可以了!
17、成品欣赏!
18、成品欣赏!
19、成品欣赏!
20、成品欣赏!
21、成品欣赏!
22、成品欣赏!
23、成品欣赏!