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三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做

三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (5个)
  • 面粉 (200克)
  • 奶油 (200克)
辅料
  • (30克)
  • 食用油 (20克)
  • 绵白糖 (6勺)
  • 白醋 (1勺)
  • 黑巧克力 (1块)
  • 白巧克力 (1块)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

三羊开泰杯子蛋糕的做法步骤

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第2张

    1、蛋黄与蛋白分开!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第3张

    2、放入白糖搅拌均匀!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第4张

    3、放入食用油搅拌均匀!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第5张

    4、倒入水搅拌均匀!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第6张

    5、筛入面粉搅拌均匀!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第7张

    6、蛋白里面放入白醋和糖!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第8张

    7、打发至硬性发泡为止!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第9张

    8、先把一半蛋白倒入蛋黄糊里面搅拌均匀!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第10张

    9、然后把蛋黄糊倒入蛋白里面!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第11张

    10、搅拌均匀!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第12张

    11、倒入纸杯模具里,八成满就可以了,烤箱预热170°中层2025分钟就可以!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第13张

    12、烤好之后放凉!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第14张

    13、黑白巧克力隔水融化然后挤出眼睛嘴巴和羊角!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第15张

    14、奶油打发九成装入带有裱花嘴的裱花袋里面!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第16张

    15、用奶油抹一层,鼓起来!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第17张

    16、最后用裱花嘴挤出羊头发然后贴上鼻子眼睛和羊角就可以了!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第18张

    17、成品欣赏!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第19张

    18、成品欣赏!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第20张

    19、成品欣赏!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第21张

    20、成品欣赏!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第22张

    21、成品欣赏!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第23张

    22、成品欣赏!

  • 三羊开泰杯子蛋糕的做法 三羊开泰杯子蛋糕怎么做 第24张

    23、成品欣赏!