双色玛德琳的做法 双色玛德琳怎么做

“玛德琳是法式点心里面比较经典的一款，尝试做了几种做法，还是觉得这次的好做，简单，成功率百分之百，也不需特别注意什么而拥有将军肚是玛德琳的一个标志，看到鼓起来的再稍微回落少许证明已经烘烤好”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

双色玛德琳的做法步骤

• 1、鸡蛋和细砂糖搅拌均匀，至糖完全融化

• 2、分两次加入色拉油，用手动打蛋器搅拌均匀

• 3、倒入提前过筛好的低筋面粉和泡打粉拌匀

• 4、用个碗分装好可可粉，用少许热水调匀即可

• 5、然后将二分之一的面糊倒入可可粉的碗中拌匀

• 6、将调好的量种颜色分别装入裱花袋中，剪个小口

• 7、玛德琳模具涂上少许油，然后分别将两种面糊挤到模具中

• 8、放入预热好的烤箱，上下火180度，烤14分钟左右

• 9、出炉后脱模即可

• 10、成品欣赏