青椒炒鸡丝的做法 青椒炒鸡丝怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒炒鸡丝的做法步骤

• 1、鸡胸切丝，用盐淀粉腌制10分钟，尖椒洗净，去蒂切丝。

• 2、锅中放油煸炒鸡丝至变色然后捞出。

• 3、锅中留油，大火炒青椒丝至断生，然后放入炒好的鸡丝，放生抽，料酒，白糖炒匀。

• 4、装盘即可。