烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

红糖桃酥的做法 红糖桃酥怎么做

红糖桃酥的做法 红糖桃酥怎么做

红糖桃酥--温暖你的春季

食材明细

主料
  • 面粉 (470克)
  • (375克)
  • 生粉 (130克)
  • 无铝泡打粉 (6克)
  • 小苏打 (6克)
  • 红糖 (215克)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 白芝麻 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红糖桃酥的做法步骤

  • 红糖桃酥的做法 红糖桃酥怎么做 第2张

    1、将所有的材料混合,如果有结块,过筛或者用手搓开,保证面粉足够细腻不要有疙瘩,不要过度搅拌,以免出筋,只要能撰成团就行

  • 红糖桃酥的做法 红糖桃酥怎么做 第3张

    2、分成30克一个的均匀的小剂子,按上白芝麻,烤箱预热,中层,180度烤20分钟,焖10分钟,出炉(烤的温度和时间可以根据自家的烤箱适当做调整)

  • 红糖桃酥的做法 红糖桃酥怎么做 第4张

    3、好了

  • 红糖桃酥的做法 红糖桃酥怎么做 第5张

    4、可以吃了

小窍门

桃酥生胚摆上烤盘的时候要注意间隔,尽量放开一点,烤好的桃酥会涨大好多哦