红糖燕麦酥的做法 红糖燕麦酥怎么做
“这款燕麦棒特别适合上班族和上学的孩子,饿了吃一块,很是抗饿!””
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
红糖燕麦酥的做法步骤
1、准备食材:燕麦片350可克、黄油130克、红糖50克,麦芽糖70克。
2、黄油,红糖,麦芽糖一起放入小煮锅中,小火加热至黄油融化,混合均匀离火。
3、小火加热至黄油融化,混合均匀离火。
4、加入燕麦片充分拌匀(泽瑞妈所以用得燕麦片是带果干的,没有额外添加坚果,可以在方子中任意添加些坚果类增加营养口感)
5、不沾模具刷一层黄油,将拌好的麦片倒入模具,压平压实。
6、烤箱预热170度,入烤箱20分钟烤制表面稍稍上色。
7、出炉稍稍冷却后扣出。
8、切成小块,全部冷却后,密封保存。
小窍门
刚刚出炉的能量棒是软的,不用担心,凉透后就会脆的有嚼劲。