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花生红糖桃酥#美味怎么做好吃又简单

花生红糖桃酥#美味怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

花生红糖桃酥,对于我来说,一般出现在别人结婚来派喜饼里,包括了核桃酥,花生红糖桃酥,猪仔饼等。花生红糖桃酥就是其中一种。没有讲究精致的外表,相反,它讲究的是其中的味道与用料。吃过的人都知道,咬下一口,嚼一嚼,脆脆的,酥酥的,非常好吃。

主料

中筋面粉100
红糖 :20

辅料

带皮花生 :30
小苏打 :1/8小勺
玉米油 :55
鸡蛋液 :10
泡打粉 :1/4小勺

具体步骤

1.油,打散的鸡蛋液,红糖再大碗中混合均匀。

2.面粉,泡打粉,小苏打混合过筛。

3.烤熟带皮花生碎倒入面粉混合均匀。

4.把面粉倒入第一步油中揉成面团。

5.分成12份取一份放在手掌心压扁会有好看的裂纹。

6.刷蛋液放入预热好的烤箱180度15分钟表面微黄就好。

成品