美味红糖芝麻桃酥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

桃酥是我们最熟悉的中式甜点，口感酥脆香甜让人回味无穷，今天为大家介绍的是一道营养健康又美味可口的甜点小吃红糖芝麻桃酥。成品烤出来后咬一口满嘴都是芝麻的香味，红糖的气息围绕在身旁经久不散，着实让人心情愉悦呢。你心动了吗？

主料

面粉 ：300
鸡蛋 ：50

辅料

芝麻 ：20
泡打粉 ：10
小苏打 ：10

具体步骤

将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。将芝麻碎倒入面粉中，混合均匀。

把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团。取一小块面团，搓成小圆球压扁，放入烤盘。

在生坯表面刷一层鸡蛋液，并在中心位置撒少量芝麻，放入预热好的烤箱烤焙。

烹饪技巧