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英式烤莓碎的做法 英式烤莓碎怎么做

英式烤莓碎的做法 英式烤莓碎怎么做

水果碎Crumble是典型英式甜品,各种不同烤熟的水果上面放一些面碎放进烤箱,简单美味的经典甜品,今天JuJu给大家介绍家常烤莓碎的做法,都不用先烤熟直接放进一些树梅,蓝莓或草莓等,简单美味家常甜品-来自我婆婆的私藏菜谱哦~~!

食材明细

主料
  • 面粉 (125g(5人份))
  • 黄油 (60g)
  • 糖粉 (70g)
辅料
  • 草莓 (适量)
  • 蓝莓 (适量)
  • 树梅 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

英式烤莓碎的做法步骤

  • 英式烤莓碎的做法 英式烤莓碎怎么做 第2张

    1、面粉,黄油,糖粉干搅拌在一起,用两手用力搓5分钟左右,直到面粉和黄油,糖粉搅拌均匀并且非常细腻。

  • 英式烤莓碎的做法 英式烤莓碎怎么做 第3张

    2、陶瓷碗里倒入水果

  • 英式烤莓碎的做法 英式烤莓碎怎么做 第4张

    3、水果倒满陶瓷碗4分之3左右即可

  • 英式烤莓碎的做法 英式烤莓碎怎么做 第5张

    4、上面放上薄薄一层刚才干搅拌好的面碎

  • 英式烤莓碎的做法 英式烤莓碎怎么做 第6张

    5、放好面碎,如图一样

  • 英式烤莓碎的做法 英式烤莓碎怎么做 第7张

    6、放进预热到180度的烤箱里烤30分钟左右即完成。