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英式烤大饺子怎么做好吃又简单

英式烤大饺子怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 :1斤
面粉 :1.5公斤

辅料

猪油 :500
土豆 :1个
洋葱1个
胡萝卜1个
黑胡椒 :适量
盐 :适量

具体步骤

1. 猪油加入面中揉碎,充分混合后加入鸡蛋和适量的水,和成面团。冰箱冷藏备用。

2. 牛肉,土豆,洋葱,胡萝卜切成小丁,加入适量的黑胡椒和盐。

3. 把肉馅放入擀好的面皮中,包成大饺子。每个饺子上用刀刮两个口后,涂抹上鸡蛋液。

4. 烤箱190°C, 烤至表面金黄。(大约40分钟)可配番茄沙司食用。