椰香曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

无盐黄油 ：120
糖粉 ：60
全蛋 ：20
低筋面粉 ：160

辅料

椰浆 ：20
椰蓉 ：20
盐 ：1

具体步骤

1. 黄油室温彻底软化，用电动打蛋器搅打均匀。

2. 分两次加入糖粉，将黄油打发，呈鹅黄色，体积略膨胀

3. 分次加入蛋液，每完全打匀一次，再加入下一次，直到完全搅拌均匀

4. 分次加入椰浆，每完全打匀一次，再加入下一次，直到完全搅拌均匀

5. 低筋面粉，椰子粉，盐混合筛入上一步拌匀

6. 用曲奇花嘴挤出环形，170度中层烤约10-15分钟，至表面微金黄即可

烹饪技巧

烤完后不要立即出炉，留在烤箱里面闷个7-8分钟，口感更加