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草莓麦芬的做法 20分钟制作美味草莓麦芬 草莓麦芬怎么做

草莓麦芬的做法 20分钟制作美味草莓麦芬 草莓麦芬怎么做

这个方子又方便又简单,不用打发,只需要分别搅拌干湿材料,再混合到一起就行,还不需要电动打蛋器,很适合新手,同时味道又很让人惊艳,我一出炉就吃了3个。

食材明细

主料
  • 草莓 (140g)
  • 黄油 (55g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 白糖 (70g)
  • 低筋面粉 (90g)
  • 全麦粉 (30g)
辅料
  • 肉桂粉 (1/2 tsp)
  • 苏打粉 (1/8 tsp)
  • 泡打粉 (3/4 tsp)
  • (1/4 tsp)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

草莓麦芬的做法步骤

  • 草莓麦芬的做法 20分钟制作美味草莓麦芬 草莓麦芬怎么做 第2张

    1、准备材料

  • 草莓麦芬的做法 20分钟制作美味草莓麦芬 草莓麦芬怎么做 第3张

    2、黄油隔水加热融化放置室温后加入鸡蛋

  • 草莓麦芬的做法 20分钟制作美味草莓麦芬 草莓麦芬怎么做 第4张

    3、一个大碗里,放入面粉、全麦粉,细砂糖、苏打粉、泡打粉和肉桂粉。搅拌均匀。

  • 草莓麦芬的做法 20分钟制作美味草莓麦芬 草莓麦芬怎么做 第5张

    4、草莓切丁

  • 草莓麦芬的做法 20分钟制作美味草莓麦芬 草莓麦芬怎么做 第6张

    5、在面粉里,加入切成丁的草莓丁,轻轻搅拌均匀

  • 草莓麦芬的做法 20分钟制作美味草莓麦芬 草莓麦芬怎么做 第7张

    6、将两个碗的材料混合,用刮刀充分切拌,不要捣碎,只要成为湿润的面团就好

  • 草莓麦芬的做法 20分钟制作美味草莓麦芬 草莓麦芬怎么做 第8张

    7、放进纸杯,大约八九分满,放进预热好的烤箱,170度烤20分钟即可。

  • 草莓麦芬的做法 20分钟制作美味草莓麦芬 草莓麦芬怎么做 第9张

    8、美味的草莓麦芬就出炉了。真的超级好吃!

小窍门

这是一款制作简单,口感很好的传统麦芬蛋糕